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我们为什么要食用五谷豆浆：

护发和美发，不仅需要经常使用一些外用的护发美容之品，更重要的是补充机体丰富的营养和足够的水分。头发缺乏铁、铜和矿物质，就会引起头发过早变白。辅助头发早白的食物有：蛋黄、黑芝麻、核桃、黄豆等。头发脱落过多者应补充蛋白质以及钙、铁、硫等多种微量元素，原味豆浆饮品厂家，如黑豆、蛋、奶、黑芝麻等食物。

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大豆中含有胰蛋白酶***，它可以******胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶***遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被***85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶***，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。

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五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有***B1、B2和烟酸。此外，五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，原味豆浆饮品***商，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。通常营养***建议一个人在一天的饮食中摄取尽量多种的食物，而五谷豆浆的原料比传统豆浆丰富得多，其中所含的营养元素种类更多，并且五谷杂粮对于现*的健康也很有好处，所以五谷豆浆更加富有营养，更有利于改善的饮食结构。